Häll i lite vitt vin på botten i grytan för att undvika att köttet bränns vid. Jag tycker att en fyllning med bacon, soltorkade tomater och mozarella blir väldigt bra
Ät med pasta, sallad, rött vin, eller som tillbehör till kött. Lägg såsen i en ugnsfast form, lägg aubergine skivorna över och sluta av med mozarella osten i skivor överst
en skvätt vin eller balsamicovinäger. Här har vi även blandat ner små tärningar av mozarella. Tillsätt de krossade tomaterna, en skvätt vin, vitlök, buljong, salt och peppar
Dra isär mozarellan och fördela den jämnt över pizzan. Många förknippar pizza med öldrickande, men nu när pizzan tar steget in i premiumsfären kombinerar man gärna pizza med ett fint vin
Busenkel lammfärsröra med god kryddmix och mozarella. Vinet kan bytas mot vatten + pressad citron, och redningen till Redix eller någon annan LCHF-redning
(vit balsamvinäger). Slå på vatten, vin och grädde och smula ned buljongtärning och kryddblandning. Om du inte vill använda vin tar du mer vatten och grädde och anpassar kryddningen
Riv mozarellan grovt och strö över lasagnen tillsammans med den rivna osten. Här använder jag inte lasagneplattor utan basen är en risotto gjord på quinoa, rött vin, kycklingfond, parmesan och tryffelolja
Servera med strimlad basilika, mozarella och finriven parmesan. vin. Tillsammans med krossad tomat, vin, vitlök, lagerblad och oregano fick grytan stå och puttra i ugnen med locket på i 8 timmar. 15 Ingredienser Fläskkarré 1, 9 kg 2 dl vitt vin 2 x 500 g krossad tomat 1 lagerblad 3 msk torkad oregano två gula lökar 5 vitlöksklyftor 3 fänkål 4 msk tomatpuré basilika mozzarella, parmesan salt, peppar Instruktioner Lägg köttet i en gryta med lock, tillsammans med gul lök, lagerblad, vin, oregano ochkrossad tomat. 2 dl vitt vin
Valfri topping (jag använde mozarella, färsk sparris och oregano). Regnet smattrar mot rutorna och jag sitter och njuter av ett glas mousserat vin med tända ljus
Blanda en sallad med mozarella, avocado, basilika och coctailtomater. 3 msk rött vin. 1/2 mozarella. Blanda sedan ner en burk körsbärstomater, vatten, kalvbuljongtärning och rött vin och låt allt puttra i ungefär 10-15 minuter. 3 msk rött vin. 1/2 mozarella 1 avocado 4 coctailtomater 3-4 basilikablad 1